一點點奶茶加盟連鎖品牌創立于1994年，距今已將近20年的時間。起初僅僅是臺灣臺南地區路邊的飲料茶攤，尚未有專屬品牌名稱，后因營業狀況蒸蒸日上，才轉型為店鋪是經營。

　　1997年成立第一家模范店。1998年后逐漸開始設立分店，走向連鎖加盟式的經營。到2011年為止，全臺灣已經有500余家門市。至2011年為止大臺北地區已拓展約150家門市，包含直營店30家以及120家奶茶加盟店。2010年開始50嵐珍珠奶茶開始專注發展海外市場，第一步就選擇中國上海為起點，并于2011年正式成立生根餐飲管理(上海)有限公司。